Zomer menu 2019

Je kan onze zomerse gerechten bestellen vanaf 8 personen. Vegetarisch? Neem zeker een kijkje naar onze vegetarische zomer menu die je ook hieronder kan terugvinden. Verschillende voorgerechten en/of desserts kan vanaf 12 personen (buffet). Specifieke vragen ivm allergenen of buffetten? Neem gerust contact met ons op!

* al onze prijzen zijn inclusief 6% btw ( = afhalen of leveren)
* menu en prijzen onder voorbehoud van wijzigingen

 
 

 

Antipasti

Italiaanse apero

klein : 7,00€ / pp. groot : 9,90€ / pp

- Italiaanse charcuterie en kaas, olijven, gegrilde en/of gedroogde groenten, involtini’s, tapenades, bruschetta
en grissini.

Primi Piatti

Voorgerechten koud

5,50€ / pp

- Gazpacho (frisse pittige soep)

9,50€ / pp

- Insalata Caprese : Coeur de boeuf tomaat met mozarella, basilicum en olijfolie

- Meloen met Italiaanse ham, citroen en munt

- Crudité van peer, meloen en gorgonzolacréme, nootjes en rucola

12,00€ / pp

- Carpaccio van rundsvlees, olijfolie, look, parmigiano en rucola

Contorni

Bijgerechten

2,20€ / pp

- Crudité van verschillende soorten sla met verse kruiden, rode ui afgewerkt met geroosterde pitjes en vinaigrette

3,50€ / pp

- Crudité van rucola, spinazie, zongedroogde tomaten, zwarte olijven en parmezaanse kaas

- Crudité van venkel, radijsjes , appel, peterselie en dressing
( look, olijfolie en kappertjes)

 

 

Pastabuffet koud

15,50€ / pp vanaf 3 gerechten

Al onze pastabuffetten komen met brood en Grana Padano.


Vis en vlees

- Trofie met Toscaanse Coppa, pesto, boontjes, kerstomaat, artisjok

- Fusilli met Italiaanse worst, gegrilde courgette, jonge spinazie, ricotta en chili 

- Kleine Penne met kip, ui, komkommer, maïs, selder, eitjes, mosterdsalsa

- Siciliaanse coucous met tonijn, rode paprikapesto, gele paprika, rode ui, kappertjes, olijfjes, verse kruiden

- Farfalle, gebakken scampi, spek, zongedroogde tomaten, champignons, Parmezaanse kaas  ( + € 2.50 P/P)


Vegetarisch

- Orecchiette met ricotta en gegrilde groenten en platte peterselie

- Trofie met groene pesto, mozzarella, kerstomaat en appelkappertjes

- Casarecce met champignons, groene puntasperges, tuinbonen, lente ui en basilicumdressing




 
 

 

Vegetariano

Ontdek hier al onze vegetarische gerechten!

Antipasti

klein : 7,00€ / pp. groot : 9,90€ / pp

- Onze vegetarische versie bevat Italiaanse kaas, olijven, gegrilde en/of gedroogde groenten, involtini’s, tapenades, bruschetta en grissini.


Primi Piatti: Voorgerechten - koud

5,50€ / pp

- Gazpacho (frisse pittige soep)

9,50€ / pp

- Insalata Caprese : Coeur de boeuf tomaat met mozarella, basilicum en olijfolie

- Crudité van peer, meloen en gorgonzolacréme, nootjes en rucola


Pastabuffet koud

15,50€ / pp vanaf 3 gerechten

- Orecchiette met ricotta en gegrilde groenten en platte peterselie

- Trofie met groene pesto, mozzarella, kerstomaat en appelkappertjes

- Casarecce met champignons, groene puntasperges, tuinbonen, lente ui en basilicumdressing

Contorni - Bijgerechten

2,20€ / pp

- Crudité van verschillende soorten sla met verse kruiden, rode ui afgewerkt met geroosterde pitjes en vinaigrette

3,50€ / pp

- Crudité van rucola, spinazie, zongedroogde tomaten, zwarte olijven en parmezaanse kaas

- Crudité van venkel, radijsjes , appel, peterselie en dressing
( look, olijfolie en kappertjes)

Dolce

4,50€ / pp

- Tiramisu met amarettikoekjes

- Panna Cotta met coulis en rode vruchten

- Chocolade mousse

5,50€ / pp

- Witte chocolade mousse met aardbeien

Graag een Vegan gerecht of een vraag over onze
vegetarische gerechten? Neem gerust contact met ons op!

 

 

Dolce

Dessert


4,50€ / pp

- Tiramisu met amarettikoekjes

- Panna Cotta met coulis en rode vruchten

- Chocolade mousse

5,50€ / pp

- Witte chocolade mousse met aardbeien