Zomer menu 2019

Je kan onze zomerse gerechten bestellen vanaf 15 personen. Vegetarisch? Neem zeker een kijkje naar onze vegetarische zomer menu die je ook hieronder kan terugvinden. Verschillende voorgerechten en/of desserts kan vanaf 12 personen (buffet). Specifieke vragen ivm allergenen of buffetten? Neem gerust contact met ons op!

* al onze prijzen zijn inclusief 6% btw ( = afhalen of leveren)
* menu en prijzen onder voorbehoud van wijzigingen

 
 

 

Antipasti

Italiaanse apero

klein : 7,00€ / pp. groot : 9,90€ / pp

- Italiaanse charcuterie en kaas, olijven, gegrilde en/of gedroogde groenten, involtini’s, tapenades, bruschetta
en grissini.

Primi Piatti

Voorgerechten koud

5,50€ / pp

- Gazpacho (frisse pittige soep)

9,50€ / pp

- Insalata Caprese : Coeur de boeuf tomaat met mozarella, basilicum en olijfolie

- Meloen met Italiaanse ham, citroen en munt

- Crudité van peer, meloen en gorgonzolacréme, nootjes en rucola

12,00€ / pp

- Carpaccio van rundsvlees, olijfolie, look, parmigiano en rucola

Contorni

Bijgerechten

2,20€ / pp

- Crudité van verschillende soorten sla met verse kruiden, rode ui afgewerkt met geroosterde pitjes en vinaigrette

3,50€ / pp

- Crudité van rucola, spinazie, zongedroogde tomaten, zwarte olijven en parmezaanse kaas

- Crudité van venkel, radijsjes , appel, peterselie en dressing
( look, olijfolie en kappertjes)

 

 

Pastabuffet koud

15,50€ / pp vanaf 3 gerechten

Al onze pastabuffetten komen met brood en Grana Padano.


Vis en vlees

- Trofie met Toscaanse Coppa, pesto, boontjes, kerstomaat, artisjok

- Fusilli met Italiaanse worst, gegrilde courgette, jonge spinazie, ricotta en chili 

- Kleine Penne met kip, ui, komkommer, maïs, selder, eitjes, mosterdsalsa

- Siciliaanse coucous met tonijn, rode paprikapesto, gele paprika, rode ui, kappertjes, olijfjes, verse kruiden

- Farfalle, gebakken scampi, spek, zongedroogde tomaten, champignons, Parmezaanse kaas  ( + € 2.50 P/P)


Vegetarisch

- Orecchiette met ricotta en gegrilde groenten en platte peterselie

- Trofie met groene pesto, mozzarella, kerstomaat en appelkappertjes

- Casarecce met champignons, groene puntasperges, tuinbonen, lente ui en basilicumdressing




 
 

 

Vegetariano

Ontdek hier al onze vegetarische gerechten!

Antipasti

klein : 7,00€ / pp. groot : 9,90€ / pp

- Onze vegetarische versie bevat Italiaanse kaas, olijven, gegrilde en/of gedroogde groenten, involtini’s, tapenades, bruschetta en grissini.


Primi Piatti: Voorgerechten - koud

5,50€ / pp

- Gazpacho (frisse pittige soep)

9,50€ / pp

- Insalata Caprese : Coeur de boeuf tomaat met mozarella, basilicum en olijfolie

- Crudité van peer, meloen en gorgonzolacréme, nootjes en rucola


Pastabuffet koud

15,50€ / pp vanaf 3 gerechten

- Orecchiette met ricotta en gegrilde groenten en platte peterselie

- Trofie met groene pesto, mozzarella, kerstomaat en appelkappertjes

- Casarecce met champignons, groene puntasperges, tuinbonen, lente ui en basilicumdressing

Contorni - Bijgerechten

2,20€ / pp

- Crudité van verschillende soorten sla met verse kruiden, rode ui afgewerkt met geroosterde pitjes en vinaigrette

- Crudité van rucola, spinazie, zongedroogde tomaten, zwarte olijven en parmezaanse kaas

- Crudité van venkel, radijsjes , appel, peterselie en dressing
( look, olijfolie en kappertjes)

Dolce

4,50€ / pp

- Tiramisu met amarettikoekjes

- Panna Cotta met coulis en rode vruchten

- Chocolade mousse

5,50€ / pp

- Witte chocolade mousse met aardbeien

Graag een Vegan gerecht of een vraag over onze
vegetarische gerechten? Neem gerust contact met ons op!

 

 

Dolce

Dessert


4,50€ / pp

- Tiramisu met amarettikoekjes

- Panna Cotta met coulis en rode vruchten

- Chocolade mousse

5,50€ / pp

- Witte chocolade mousse met aardbeien